Um 1600 bestehen in Niederthai bereits 25 Bauerngüter, die dem Stift Frauenchiemsee, dem Pflegeamt Imst, dem Schloß St. Petersberg bei Silz un der Kirche Umhausen abgabepflichtig sind. Neben Feldwirtschaft, Ackerbau und Viehzucht sind in früheren Jahrhunderten der Anbau und die Verarbeitung des Flachses eine bedeutende Erwerbsquelle der Niederthaier Bauern. Seit den 1950er Jahren hat sich das Ortsbild durch die Aussiedlung von 12 Bauernhöfen und durch das Entstehen zahlreicher Fremdenverkehrsbetriebe und Einfamilienhäuser stark verändert.

1284 geht das Eigentum über den Ort an Meinhard II. von Tirol über. Infolge dieses Ereignisses wird Ötz dem Gericht St. Petersberg unterstellt. Die Herrn von Auenstein, benannt nach einer Burganlage im Ortsgebiet von Ötz, werden zu Richtern von Petersberg bestellt. Das Adelsgeschlecht verlegt seinen Sitz zum Gericht und lässt bereits im 13. Jahrhundert Auenstein verfallen.

Neben landesherrlichen Besitz war das Kloster Frauenchiemsee der bedeutendste Grundherr, welches 13. Jahrhundert einen Meierhof errichtet. Später wird das Gebäude in ein Gericht umgebaut und die Fassade 1615 bzw. 1753 mit Fresken geschmückt. Heute ist das Gebäude als Gasthof „zum Stern“ bekannt.

Die erste Siedlung auf dem Gemeindegebiet von Längenfeld war wahrscheinlich am Burgstein, welche schon zur Zeit des Sees existiert haben könnte. 
Im 13. Jahrhundert werden im heutigen Ortsgebiet in Quellen 40 Höfe und ein Gasthaus genannt. Genauere Aufzeichnungen gibt es ab 1288 durch die Urbare von Meinhard II, dem als Grundherrn 18 Höfe und als Vogt des Stiftes Chiemsee 14 Höfe unterstanden.  Neben der Viehwirtschaft wird ab dem 14. Jahrhundert vor allem der Flachsanbau und dessen Verarbeitung zur Haupteinnahmequelle des Ortes.

Längenfeld gehörte wie alle Gemeinden des Ötztales zum Gericht Petersberg, welches in der Gemeinde zweimal im Jahr einen Gerichtstag abhielt.  Längenfeld als politische Gemeinschaft wird erstmals 1627 im Grundsteuerkataster von Petersberg als Kirchspiel und Hauptort des Gerichts Petersberg bezeichnet.

Auf der von Peter Anich 1763 gezeichneten Tirolkarte, welche die beste und genaueste Karte war, die es damals in Europa gab, steht die Bezheichnung "Ötztaler Bach". Das Wort Ache wird vom althochdeutschen "aha" bzw. vom lateinischen "aqua" abgeleitet.

Dieser Name taucht bereits in Urkunen des 13. Jhs. auf. 1269 erhält Graf Meinhard von Tirol drei Höfe im Oetztal ".. tes in Eztal in Walde et Tzwiselstayn" von Graf Heinrich von Eschenbach. In späteren Urkunden um 1347 und 1367 wird "Zwiselstain" geschrieben.

Die „Rofenhöfe" auf 2014 Meter Höhe, welche zu den höchsten ganzjährig bewirtschafteten Landwirtschaften Tirols gehört. Aufgrund der Lage wird ihm von den Landesherrn besondere Rechte eingeräumt. Von 1350 an untersteht der Rofenhof direkt dem Burggrafen von Tirol und besitzt Fischerei, Jagd und Asylrechte, Burgfrieden und Steuerfreiheit. 1496 werden diese besonderen Rechte durch Kaiser Maximilian bestätigt. Die Steuerfreiheit bleibt bis 1849, der Burgfrieden bis 1826 erhalten.

Sautens wird schon früh besiedelt, wobei nicht klar ist, ob der Ort bereits in prähistorischer Zeit schon existierte. Im dreizehnten Jahrhundert befinden sich jedenfalls einige Höfe auf dem heutigen Ortsgebiet. Diese waren im Besitz verschiedenster Grundherrn.

1629/30 fiel der Großteil der Bevölkerung einer Pestepidemie zum Opfer, welche angeblich aus dem Lechtal eingeschleppt wird. Im 16. Jahrhundert war der Bergbau neben der Landwirtschaft die wichtigste Einnahmequelle: Aus den Kupferkiesgruben wurde Kupfer abgebaut, dieses wurde zum „Arzkasten“ nach Roppen transportiert und über den Inn nach Brixlegg verschifft, wo das Erz bearbeitet wurde.