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ice Q – das höchstgelegene Haubenrestaurant Österreichs
Das zum 5-Sterne Hotel DAS CENTRAL – Alpine . Luxury . Life gehörende Gourmetrestaurant ice Q, mit der ice Q Wine & Tapas Lounge und der großzügigen Panoramaterrasse im Obergeschoss, begeistert weltweit mit einer einzigartigen Lage, außergewöhnlichen Architektur und kulinarischen Erlebnissen auf höchstem Niveau.
Im exklusiven Ambiente des ice Q Gourmetrestaurants auf über 3.048 Metern Seehöhe am Gipfel des Gaislachkogls - ausgezeichnet mit 1 Haube & 14 Punkte von Gault Millau - verwöhnen Gastgeber Valentino Schwarz und Küchenchef Klaus Holzer mit Team internationale Gourmetliebhaber mit feinsten alpinen Gaumenfreuden inklusive Blick auf eine atemberaubende Bergkulisse mit über 250 Dreitausender Gipfeln.
Im ice Q Haubenrestaurant können Sie aus mehreren Menü-Variationen sowie dem legendären Chef’s Table mit garantiertem Fensterplatz wählen.
Begleitet werden die exquisiten Menüs von den besten Weinen aus Österreich und der ganzen Welt.
Erleben Sie auch den außergewöhnlichsten Tropfen aus dem ice Q Weinkeller: den legendären Drei-Länder-Wein PINO 3000.